Cilindro Laminador Elétrico de Massa 39 cm Bivolt Gastromaq
Marca: Gastromaq Modelo: CLI 390 Referência: 9344G27550
Cilindro Laminador Elétrico de Massa 39 cm Bivolt Gastromaq
Produto desenvolvido para você que precisa laminar massas para pães, pizza, pastel, lasanha, canelone, tortei, ravióli, rondelli, e similares.
Cilindro Laminador Elétrico de Massa 39 cm Bivolt Gastromaq - Características
Rolos em aço revestidos em cromo duro de maior diâmetro - maior higiene, produtividade e qualidade da massa e maior durabilidade dos rolos.
Engrenagens de ferro fundido - maior torque e durabilidade.
Sistema rápido de regulagem dos rolos com escala gradual.
Estrutura reforçada - menor vibração, ruídos e desgaste dos componentes.
Bandeja em inox.
Sistema de abertura e fechamento dos rolos facilita a operação.
Painel com botão de emergência e chave liga desliga para condições normais de uso.
Cilindro Laminador Elétrico de Massa 39 cm Bivolt Gastromaq - Aplicação
Para preparar massas de pães, pizza, pastel, lasanha, canelone, tortéi, ravióli, rondelli e similares.
Cilindro Laminador Elétrico de Massa 39 cm Bivolt Gastromaq - Especificações Técnicas
Capacidade: 4 kg
Potência: 1/2 cv
Consumo: 0,36 kw/h
Velocidade: 80 RPM
Dimensões dos rolos: 7 x 30 cm
Abertura dos rolos: 2 cm
Peso bruto: 48 kg
Dimensões (A x L x C): 63 x 64 x 55 cm
Tensão: Bivolt automático
Cilindro Laminador Elétrico de Massa 39 cm Bivolt Gastromaq - Precauções
Sempre iniciar o processo com os rolos abertos e afinar a massa gradativamente
Em caso de não funcionamento verificar se há algum dispositivo de segurança acionado