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Forno de Convecção Elétrico Digital em Aço Inox 75 L para 5 esteiras com Vapor Gpaniz

Marca: Gpaniz Modelo: FCV 35 Disponibilidade: Imediata Referência: 9074233049


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Forno de Convecção Elétrico Digital em Aço Inox 75 L para 5 esteiras com Vapor Gpaniz

Ideal para preparar alimentos servidos como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoito de polvilho e outros doces e salgados. Indicado para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.

 


Forno de Convecção Elétrico Digital em Aço Inox 75 L para 5 esteiras com Vapor Gpaniz - Características

Acompanha 5 assadeiras de 35 x 35 cm em alumínio perfurado.

Distância de 7,5 cm entre assadeiras.

Com controlador digital para tempo e temperatura.

Alarme sonoro.

Com vapor para assar pão francês (50 g).

Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar.

Temperatura ajustável até 250 °C.

 Atinge 180 ºC em cerca de 8 minutos.

Volume interno de 75 litros.

Para tomada: 20A com pino de 4,8 mm.

Empilhamento máximo de 2 fornos;

Estrutura total INOX 430.

Assa rápido e uniforme.

Funcionamento por convecção (ar forçado).

 


Forno de Convecção Elétrico Digital em Aço Inox 75 L para 5 esteiras com Vapor Gpaniz - Aplicação

Forno convecção ideal para pães, pão de queijo, brownies, merengues, folhados, pasteis, pizza , croissant, pão francês, biscoitos, tortas, bolos entre outros

 


Forno de Convecção Elétrico Digital em Aço Inox 75 L para 5 esteiras com Vapor Gpaniz - Especificações Técnicas

Consumo elétrico: 2,3 kw/h

Volume interno: 75 L

Potencia : 3.300 kw

Motor: 1/30 cv

Tempo de aquecimento: 15 minutos

Dimensões das assadeiras: 35 x 35 cm

Quantidade de esteiras: 05

Dimensões (A x L x C): 54 x 64 x 68 cm

Peso líquido: 31,5 kg

Peso bruto: 35 kg

Voltagem: Monofásico 220 V

 


Forno de Convecção Elétrico Digital em Aço Inox 75 L para 5 esteiras com Vapor Gpaniz - Vídeos

https://www.youtube.com/watch?v=50CCNXnTLoA&feature=emb_logo

https://www.youtube.com/watch?v=sqIqAMt50_E&feature=emb_logo

01 Forno de Convecção Elétrico Digital em Aço Inox 75 L para 5 esteiras com Vapor Gpaniz

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